МенюКафе Хачапури на Шаболовке

Меню построено на классических рецептах с авторскими штрихами. Среди закусок — баклажаны с орехами и шампиньоны, запечённые под сыром сулугуни. В разделе супов — тыквенный с сулугуни и куриный по-грузински. На горячее подают курицу чкмерули в чесночном соусе, лобио с тёплой лепёшкой пури, цыплёнка табака. В кафе готовят хинкали по традиционным рецептам, выпекают разные виды хачапури и жарят шашлык.